Vision

To help transition Japan to a peace promoting post-carbon country while enjoying every step of the process.
僕のビジョンは、祖国日本で、平和文化を育みポストカーボン(Post-Carbon) 社会を促進してゆく事です。
化石燃料や原子力に頼らず、他国の資源を取らない、
自給自足な国へのトランジションを実現させてゆきたいです。

Monday, July 18, 2011

Figs for Fun イチジクマニア

Here's a website permaculture instructor
and fruit loving super nerd Johnny V., shared with me.
His international fruit show is not to be missed!
If you love figs or are interested in plant nerdyness, check it out.
You can enjoy a fig picture marathon if you click on "Variety".
Click on each alphabet to fully experience the diversity of figs.

http://figs4fun.com/

上のホームページは、
今ここでパーマカルチャー・デザイン・コースを教えている
ジョニーVに教えてもらいました。
彼は果物マニアで
カリフォルニアの珍しい果物愛好会の中心的人です。
ホームページにはイチジクのあらゆる情報が載っています。
先生方のブロックス兄弟、Dave、ジョニーは
みんなウルトラ植物オタクです。
話し始めると止まりません。
【Variety】をクリックしてから、
各アルファベットを探検してみると、
イチジクの多様性が実感できます。

熟した甘いイチジクを半分に切って、
ヤギのチーズChevereを乗せて、
ミントの葉を被せて食べるととっても美味しいです。

ブロックス・パーマカルチャー・ホームステッドで
唯一十分な実がなるイチジクはデザートキング。
黒紫の皮が熟すと非常に薄くなり、
お尻に砂糖のしずくができたら食べごろです。
口の中で蕩ける果物の砂糖汁。

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